Valikko Sulje

Kategoria: Uncategorized

Hämähäkkipizzat

Kaupallinen yhteistyö: Danerolles Halloween lähestyy ja on aika tehdä hauskoja herkkuja teemaan sopivasti. Lapset rakastavat, kun saavat osallistua ja Danerollesin…

Puolukka-suolakinuskiboston

  Kirpeän puolukan ja makea kinuskin liitto ei selittelyjä kaipaa. Siihen kun ynnää pehmeän pullan, niin syysherkku on taattu. <3…

Rukiinen kantarelli-juustopiiras

Kaupallinen yhteistyö: Créme Bonjour Suomi Pääsin vihdoin ja viimein viikonloppuna sienimetsälle ja löysin kuin löysinkin näitä metsien kultakimpaleita - kantarelleja.…

Perinteinen mehevä omenapiirakka

Kaupallinen yhteistyö: Flora Suomi Syksyn omenasato on kypsä ja niille pitäisi keksiä kaikenlaisia käyttötarkoituksia. Kyselinkin teiltä tällä viikolla vinkkejä leivonnaisista,…

Mustikka-valkosuklaajuustokakku

Viime viikon lopulla julkaisin Instagramin puolella kuvan tästä ihanasta kakusta ja moni oli sitä mieltä, että haluaisi reseptin tähän herkkuun.…

Pinaattipannukakku tomaateilla ja tuorejuustolla (pellillinen)

Kaupallinen yhteistyö: Flora Suomi ja Crème Bonjour Suomi Arki on alkanut taas rytinällä. On työ-, koulu-, päiväkoti- ja harrastusaikataulut, jotka…

Vadelmajogurttijäätelö

Kaupallinen yhteistyö: Flora Suomi Vadelmat ovat nyt parhaimmillaan ja mikä olisikaan ihanampi kesäherkku kuin jäätelö. Tämä resepti hurmaa helppoudellaan ja…

Muurinpohjaletut

  Kaupallinen yhteistyö: Crème Bonjour Suomi ja Flora Suomi Muurinpohjaletut kuuluvat kesään. Pitsinen rapea reuna ja raikkaat täytteet, siitä syntyy…

BBQ-bagelit

Kaupallinen yhteistyö: Crème Bonjour Suomi Grillikausi käy kuumana ja juhannus lähestyy. Crème Bonjourilta on tullut uusi limited edition -maku BBQ-tuorejuusto.…

Saaristolainen kylmäsavulohikakku

Kaupallinen yhteistyö: Crème Bonjour Suomi Kesän juhlat lähestyvät. Voileipäkakku on perinteinen tarjottava suomalaisessa juhlapöydässä. Tässä saaristolaisessa kylmäsavulohikakussa voileipäkakku saa perinteisyyden…

Floran päivän Manteli-marenkikakku

Kaupallinen yhteistyö: Flora Suomi Floran päivää vietetään 13.5. ja sen kunniaksi syntyi tämä unelmaisen ihana ja herkullinen Manteli-marenkikakku. Välissä on…

Paistettu limejuustokakku ja sveitsiläinen marenki

Kaupallinen yhteistyö: Crème Bonjour Suomi Keväinen paistettu limejuustokakku sopii erinomaisesti esimerkiksi vappuherkuksi. Tämä kakku on helppo tarjottava, sillä voit tehdä…

Herkutteluleipä

Tämä herkutteluleipä syntyi mielessäni kun pääsiäisestä ylijääneet timjamiruukut houkuttelivat tuoksullaan pöydällä. Teki mieli tehdä focacciaa, mutta lopulta ja onneksi päädyin…

Kindertrifle

Kaupallinen yhteistyö: Cremè Bonjour Suomi ja Flora Suomi Pääsiäiseen kuuluu oleellisesti suklaa. Tämä kindertrifle maistuu taatusti koko perheelle ja on…

Mämmimutakakku

Kaupallinen yhteistyö: Flora Suomi Pääsiäisen vaivattomin ja herkullisin herkku on mämmimutakakku. Mutakakun tahmeus saa ihanaa rukiisuutta mämmistä. Tämä on taivaallista.…

Kindercookie

Kevät ja pääsiäinen, siihen kuuluu ehdottomasti Kinder -suklaa. Kinder kuuluu meillä kyllä jokaiseen vuodenaikaan, sillä se on meidän poikien suosikkisuklaa…

Keväinen croissantpitko

Kaupallinen yhteistyö: Danerolles Aurinko paistaa ja tekee mieli leipoa raikkaita, keväisiä herkkuja. Danerollesin valmistaikinoilla leipominen on helppoa ja nopeaa. Tämän…

Samettinen suklaakreemi

Erilaisia kreemejä on tullut tehtyä paljon, sillä valmistan viikoittain pienessä tilausleipomossani kakkuja ihanille asiakkailleni. Yleensä aina kuorrutan kakkuni kreemillä. Voikreemi…

Laskiaspullat kinuskikermalla

Kaupallinen yhteistyö: Flora Suomi Laskiaispullat ovat yksi omista vuoden kohokohdistani leivonnan suhteen. Olen rakastanut näitä pullia niin kauan kuin muistan!…

Rocky Road -kuppikakut

Kaupallinen yhteistyö: Crème Bonjour ja Flora Suomi Ystävänpäivänä on ihana tehdä jotain vaaleanpunaista ja söpöä! Näin poikkeuksellisena aikana ystävää voi…

Runebergin kakku

Kaupallinen yhteistyö: Flora Suomi Runebergin päivä on jo perjantaina. Torttujen sijaan voit leipoa kokonaisen kakun, joka saa katseet kääntymään. Kakussa…

Laskiaispullavohvelit

Laskiaispullavohvelit 10kpl Pullataikina: 2,5dl maitoa 1dl sokeria 2tl kardemummaa 1pss kuivahiivaa ripaus suolaa 5,5-6dl vehnäjauhoja 75g voita Lisäksi: Paistamiseen öljyä…

Passioncurd

Passion on yksi lempihedelmistäni. Niin ihanan raikas ja hieman kirpsakka. Tämä passioncurd sopii hyvin esimerkiksi kakun täytteeksi vaikkapa sitruunan, valkosuklaan…

Täydellinen focaccia

Joulun juustotarjottimen kanssa ehdoton ykkönen on…

Joulupöydän maukkaimmat laatikot

Kapallinen yhteistyö: Créme Bonjour Suomi ja Flora Suomi Joulupöydän ihanimmat laatikot loihdit helposti Créme Bonjourin maustamattomalla tuorejuustolla, sekä Floran kuohu-…

Taateli-karpalojuustokakku kinuskikiilteellä

Kaupallinen yhteistyö: Crème Bonjour Suomi ja Flora Suomi Mietitkö mikä olisi ihana tarjottava joulun kahvipöytään tai jouluaterian jälkiruuaksi? Jotakin raikasta,…

Piparkakkumokkapalat

Kaupallinen yhteistyö: Dr. Oetker Jouluiset mokkapalat on tuunattu murskatuilla piparkakuilla. Piparkakkumuru antaa taikinalle mausteisuutta ja mehevyyttä, pohjasta tulee ihanan kostea.…

Nutellanyytit

Syvä hiljaisuus valtasi keittiön kun perheemme maisteli juuri uunista tulleita nutellanyyttejä. Sen jälkeen kaikki oli samaa mieltä: SIKA HYVÄÄ! <3…

Daim-suklaajuustokakku

Lapsuuden ehdoton ykkösherkkuni oli äitini tekemä daimjuustokakku. <3 Olen aikuisiällä tehnyt lapsuuden herkkureseptiä, mutta olihan minun pakko kehittää tämän ihanan…

Isänpäivän brunssi

Kaupallinen yhteistyö: Crème Bonjour Suomi ja Flora Suomi  Isänpäivää vietetään tulevana sunnuntaina 8.11.2020. Lapsuudenkodissani isän- ja äitienpäivänä tehtiin aina ihana…

Halloweenin hauskat herkut

Halloween lähestyy kovaa vauhtia. Meillä ei useinkaan vietetä tai juhlita halloweenia sen suuremmin,…

Tarte tatin

Kaupallinen yhteistyö: Flora Suomi Tahmainen ranskalainen omenapiiras tarte tatin ja Flora vanilla on kuin luodut toisilleen. Tarte tatin tehdään ylösalaisin…

Kantarellipasta (vegaaninen)

Kaupallinen yhteistyö: Flora Suomi Sieniaika on parhaimmillaan. Kantarellit ovat omia suosikkisieniäni. Niistä saa loihdittua ihanan maukkaita aterioita. Oletko sinä käynyt…

Puoloffee (vegaaninen)

Kaupallinen yhteistyö: Flora Suomi  Flora on lanseeranut 100% kasvipohjaiseen sarjaansa ihanat 100% kasvipohjaiset kermat: Vispi 31%, sekä Ruoka 15%. Kermat…

Syyssadon ihanin puolukkajuustokakku (gluteeniton)

  Kaupallinen yhteistyö: Dr. Oetker Syyssato on parhaimmillaan. Puolukat ovat nyt kypsiä ja niistä saa tehtyä ihanan raikkaan juustokakun. Puolukkajuustokakku…

Sadonkorjuupiirakka

Kaupallinen yhteistyö: Créme Bonjour Kävin äitini kanssa viikonloppuna hakemassa läheiseltä pientuottajalta syysherkkuja. Suoraan pellolta nostetuissa vihanneksissa on tunnelmaa ja makua!…

Kreikkalainen voileipäkakku

Kaupallinen yhteistyö: Crème Bonjour Loppukesän ja alkusyksyn juhliin oiva tarjottava on kreikkalainen kasvisvoileipäkakku. Kreikkalaiset maut kätkeytyvät voileipäkakun sisään yhdessä Crème…

Punaherukkahyve

Pihallamme riittää edelleen ihanan kypsiä ja makean kirpeitä punaherukoita. Tein lounaan päälle jälkkäriksi nopean punaherukkahyveen eli toiselta nimeltään punaherukka-kaurapaistoksen ja…

Punaherukkapullat suolakinuskilla

Kirpeän ihanat punaherukat ovat nyt kypsiä. Ne ovat itseasiassa yksi omista lempi marjoistani ja yhdistettynä kinuskin kanssa kokonaisuus on vastustamaton.…

Kesän ihanimmat tuulihatut

Kaupallinen yhteistyö: Flora Suomi ja Crème Bonjour Suomi Tuulihatut ovat ihania kesäherkkuja - kevyitä pieniä suupaloja. Ne sopivat tarjottavaksi erilaissa…

Kesän ihanin pavlova

Kaupallinen yhteistyö: Flora Suomi ja Créme Bonjour Suomi Juhannusviikko on alkanut, jee! Mikä olisikaan ihanampi juhannusherkku kuin makean mansikkainen pavlova.…

Pätkisleivokset

Pätkisrakkaus jatkuu. Täältä tulee... Pätkisleivokset (9-12 leivosta) Pohja: 40g tummaa suklaata 60g voita 1dl vettä 0,5dl öljyä 0,75dl smetanaa 2…

Valkosuklaa-raparperijuustokakku

Kaupallinen yhteistyö: Creme Bonjour Suomi ja Flora Suomi Tämän viikon sunnuntaina 17.5. vietetään Maailman leivontapäivää - World Baking Day. Sen…

Vappukakku

Vielä ehdit leipoa vapuksi kakun. <3 Tässä juustokakussa maistuu mansikka, vadelma ja vanilja. Ihana kauralastuista tehty pohja antaa kinuskista makua…

Vappumunkit

Vappumunkit, munkkirinkilät, rinkilämunkit, sokerimunkit... Rakkaalla munkilla on monta nimeä. <3 Vappu ei ole vappu ilman munkkeja, joten onhan näitä pakko…

Pätkispalat

Rakastan pätkiksiä! Olen aina rakastanut... Nämä ihanat pätkispalat sai alkunsa siitä, kun pöydällä oli lojunut jo tovin pätkisbites -pussi. En…

Vadelmadonitsit kinuskilla

Vappu on jo ensi viikolla ja olihan sitä pakko tehdä lisää donitseja tulevan juhlan kunniaksi. Tällä kertaa donitseihin valikoitui yksi…

Pizzadonitsit ja -popsit

Kaupallinen yhteistyö: Danerolles  Vappu lähestyy kovaa vauhtia ja mielessä pyörii erilaiset vappuherkut. Ensimmäisenä mieleen tuleekin donitsit ja munkit, jotka kuuluvat…

Aurinkopiiras

Pääsiäinen lähestyy kovaa vauhtia. Tämä ihana raikas aurinkopiiras sai inspiraationsa tavallisesta paistetusta rahkapiiraasta, joka on yksi omista pääsiäissuosikeistani. Tässä piiraassa…

Valkosuklaapannacotta ja passion-sitruunakiisseli

Vallitsevasta tilanteesta huolimatta kannattaa kääntää katse kohti keväisiä auringon säteitä ja kohdistaa ajatukset niihin positiivisiin asioihin, joita ympärillä on. Minä…

Patongit kahdella täytteellä

Aamulla auringon sarastaessa lapset heräsivät pirteinä uuteen päivään. Leipä oli lähes loppu ja aloin punnita kaupassa käynnin ja leipomisen väliltä.…

Lohtumuffinit

Nämä suklaiset ihanuudet taltuttavat varmasti makeanhimon ja tuo lohtua tähän epävarmaan tilanteeseen. Nämä ovat helppoja ja nopeita, joten sopivat hyvin…

Marmoroitu sitruuna-mustikkajuustokakku

Kevään aurinko saa miettimään leivonnassa entistä enemmän raikkaita keväisiä makuja. Crème Bonjourin maustamaton tuorejuusto sopii hyvin niin makeaan kuin suolaiseenkin…

Samettinen suklaa-pistaasipiiras

Mielessäni on ollut jo pitkään yhdistää ihanat suolaiset pistaasipähkinät suklaan kanssa. Siitä ajatuksesta syntyi tämä silkkisen pehmeä ja samettinen suklaa-pistaasipiiras.…

Finaalikakku: Sweet and sour

Koko Suomi -leipoo finaalikakun reseptiä on kyselty aina välillä, joten päätin kirjoitella sen tänne blogiin.  Tämä resepti on tehty kesällä…

Helpot peltisämpylät

Vastaleivotut sämpylät ovat koko perheemme suurta herkkua. Muistan itsekin lapsuudesta kuinka ihanaa oli tulla koulusta kotiin kun äiti oli leiponut…

Lempeän tulinen bataatti-kookospiirakka (vegaaninen)

Kasvien voimalla voimme tehdä hyvää, sekä itsellemme, että ympäristöllemme. Ilmastonmuutos on väistämätön tosiasia. Jokainen pystyy valitsemaan arjessa niitä pieniä asioita…

Haaveista todeksi

Syksyllä 2017 innostuin leipomisesta ja inpiroiduin näkemistäni upeista kakuista. Tavoitteenani oli harjoitella tekemään näyttäviä ja maistuvia kakkuja. Mieheni löysi alennuksesta…

Runebergin kakku

Runebergin päivää vieteään jo kahden viikon päästä, 5. helmikuuta. Päätin tehdä tänä vuonna runebergin torttujen sijaan yhden suuremman kakun, josta…

Gluteenittomat donitsit valkosuklaakuorrutteella

Nämä ihanat donitsit ovat gluteenittomia ja niissä on pilkahdus kevättä sitruunan muodossa. Makea valkosuklaakuorrute kruunaa herkun. Nämä valmistuvat uunissa donitsipellillä,…

Intialaiset kasvissamosat

Eilisessä Koko Suomi leipoo -jaksossa päästiin makumatkalle Aasiaan. Rakastan intialaista ruokaa ja niin päädyin tekemään herkullisia kasvissamosoja. Nämä samosat ovat…

Riimihärkäeclairs

Hyvää alkanutta vuotta! Eilisen Koko Suomi leipoo -jakson aiheena oli modernit klassikot. Taidonnäytetehtävässä piti valmistaa eclaireja. Modernisuus näkyy minun versiossani…

Daim-maitosuklaa-suolapähkinäjäätelö

Meidän poikien ehdoton lemppari herkku on ympäri vuoden jäätelö. <3 Päätin tehdä ihanaa, mutta ah niin helppoa itse tehtyä jäätelöä…

Suussa sulava After eight -kakku (liivatteeton)

Joulusuklaat notkuivat vielä uuden vuoden lähestyessäkin pöydällä ja yksi toisensa jälkeen päätyivät minun suuhuni kuin huomaamatta. Siirsin lempi joulukarkkini, After…

Helpot tortillaletut

Jouluruokien jälkeen on taas ihana syödä jotain aivan muuta, kuten herkullisia itse tehtyjä tortilloja lempi täytteillä. Nämä helpot tortillaletut päihittävät…

Suolaiset joulutortut

Kysyin aiemmin tällä viikolla instagramissa olisiko seuraava resepti blogiin suolainen vai makea. Suolainen resepti oli toivotumpi ja ehdotusten joukossa oli…

Raikas pipari-appelsiinijuustokakku

Raskaiden jouluruokien jälkeen jälkiruuaksi sopii hyvin raikas juustokakku, jossa maistuu piparkakku ja appelsiini. Tämä ihanan pirteä joulukakku tuo myös hieman…

Kaneli-piparkakkupullakierteet

Rakastatko korvapuusteja ja piparkakkuja? Näissä pullakierteissä yhdistyy molemmat ihanuudet yhdeksi suussa sulavaksi herkuksi. Näillä kierteillä pääset joulun tunnelmaan takuuvarmasti. Nauti…

4. jakson tunnelmia ja ihana piimälimppu

4. jaksossa aiheena oli mausteet ja teknisessä tehtävässä valmistettiin pieniä maustekakkusia. Saimme valita kakkuihin enintään kaksi maustetta, jotka tulivat meille…

Herkullinen focaccia

Joulukuu on alkanut ja lumiset ilmat ovat saaneet katseen kääntymään entistä enemmän joulun odotukseen. Joulu on ehdottomasti yksi omista lempivuodenajoistani.…

Herkistelyä

Kolmannessa jaksossa aiheena oli lohturuoka. Olen aina ollut hyvin herkkä, tunnen asiat vahvasti, nauran paljon ja itkukin tulee ilosta sekä…

Kahvia ja suukkoja

Toinen kilpailupäivä alkoi väsyneissä tunnelmissa, kun ensimmäinen päivä oli ottanut kakkuleipurilta luulot pois heti ensi leipomalta. Olin valvonut lähes koko…

Lapsuusmuistoja, herkullinen mansikkapaistos

Muistan vieläkin, kuinka sydän hakkasi, oksetti ja jännitti kun ensimmäinen kuvauspäivä oli alkamassa. Yöllä olin saanut nukuttua pienissä pätkissä pari…

Amanda leipoo

Moi, Mun nimi on Amanda. Olen juuri 30 vuotta täyttänyt lietolainen kahden pienen pojan äiti. Pyöritämme mieheni kanssa maaseutumatkailuyritystä, jonka…