Raparperi-kaurapaistos
Raparperi-kaurapaistos (4-6 hlö) Paistos: 250g raparperia (pakaste tai tuore) 6dl kaurahiutaleita 2dl fariinisokeria 2tl jauhettua kardemummaa 175g voita Lisäksi: Vaniljajäätelöä Lämmitä uuni tasalämmöllä 200 asteeseen. Pilko raparperit. Sekoita keskenään kaurahiutaleet,…
KINDERPANNACOTTA (8kpl) 4 Kindermunaa 1dl kuohukermaa 1dl kevytmaitoa 3 Kinder Maxi -patukkaa (yht. 63g) 2tl sokeria 1tl vaniljasokeria 1 liivatetta…
Appelsiinirahkakakku Pohja: 150g Oreo-keksejä 50g voita Täyte: 200g Valio appelsiinituorejuustoa 2prk Valio appelsiinirahkaa (Valio on lopettanut tämän valmistuksen, korvaa jollain…
Puolukka-kinuskipullat 16kpl Pullataikina: 2,5dl maitoa 0,5tl suolaa 1dl sokeria 2 tl kardemummaa 1pss kuivahiivaa 6dl vehnäjauhoja 100g voita Täyte: 40g…
Tyrnijuustokakku valkosuklaavaahdolla (10-12 hlö) Tyrnikastike: 700g tyrniä 0,25dl vettä 1dl sokeria Kiehauta kaikki aineet kattilassa ja soseuta sauvasekoittimella. Paseeraa tyrnit…
Mustikka-valkosuklaajuustokakku (10-15lö) Esivalmistelut: Vuoraa 20cm halkaisijaltaan olevan irtopohjavuoan pohja leivinpaperilla ja reunat reunakalvolla/leivinpaperilla. Pohja: 200g kauralastuja 50g voita 1tl jauhettua…
Omena-toscakakku Esivalmistelut: Vuoraa 22cm halkaisijaltaan olevan irtopohjavuoan pohja ja reunat leivinpaperilla. Laita uuni kuumenemaan tasalämmöllä 200 asteeseen. Pohja: 150g voita…
Kuningatarkakku Vaalea sokerikakkupohja: 3 kananmunaa 1,5dl sokeria 1,5dl vehnäjauhoja 0,5dl perunajauhoja 0,75tl leivinjauhetta 1,5rkl rypsiöljyä Vaahdota kananmuna ja sokeri kuohkeaksi…
Prosciuttotortut (15kpl) 5 torttutaikinalevyä 150g yrttituorejuustoa 70g (5 siivua) prosciuttoa 1 kananmuna voiteluun 1dl juustoraastetta 8 miniluumutomaattia Basilikaa Levitä sulaneiden…
Kaupallinen yhteistyö: Myllyn Paras Myllyn Parhaan Joululeivonnan SM-kilpailu on nyt käynnissä. Olisitko sinä kenties seuraava SM-kultamitalisti ja vuoden 2024 Someleipuri?…
Punaherukkaa eli punaista viinimarjaa riittää meidän pihalla yllin kyllin. Nyt sato on jo kerätty (kiitos siitä appivanhemmilleni <3), mutta vielä…