Viime viikolla pohdin kaappiin jääneiden, jo liian kypsiksi päässeiden banaanien kohtaloa. Mitä herkkua niistä saisi aikaan... Kysyin tätä myös ihanilta…
Kesällä leivonnassa päärooliin kannattaa nostaa tuoreet marjat ja hedelmät - nam. Muutenkin mahdollisimman simppelit jutut ovat mielestäni parhaita varsinkin kesällä.…
Kaupallinen yhteistyö: Semper Gluteeniton Joulupöydän kruunu, herkullinen gluteeniton juustokakku syntyy Semperin piparkakuista, puolukoista ja taivaallisen pehmeästä sveitsiläisestä marengista. Piparkakuista tehdään…
Eräänä aurinkoisena marraskuisena päivänä mieleeni juolahti idea tästä paistetusta juustokakusta, jossa maistuu piparkakku ja appelsiini. Siitä tuli tosi hyvää ja…
Tämä hurmaava suklaajuustokakku syntyi kuopukseni 5-vuotissyntymäpäiville. Synttäreitä on itseasiassa juhlittu jo kahdessa osassa sukulaisten kesken. <3 Poikani toiveena oli valkosuklaata,…
Kaupallinen yhteistyö: Crème Bonjour Suomi Kesän juhlat lähestyvät. Voileipäkakku on perinteinen tarjottava suomalaisessa juhlapöydässä. Tässä saaristolaisessa kylmäsavulohikakussa voileipäkakku saa perinteisyyden…
Kaupallinen yhteistyö: Flora Suomi Floran päivää vietetään 13.5. ja sen kunniaksi syntyi tämä unelmaisen ihana ja herkullinen Manteli-marenkikakku. Välissä on…
Kaupallinen yhteistyö: Crème Bonjour Suomi Keväinen paistettu limejuustokakku sopii erinomaisesti esimerkiksi vappuherkuksi. Tämä kakku on helppo tarjottava, sillä voit tehdä…
Tämä ihana makea herkku syntyi, kun esikoisellani oli nimipäivät. Toiveet nimipäiväkakun suhteen olivat juustokakku, jossa maistuu suklaa, daim ja toffee.…
Kaupallinen yhteistyö: Flora Suomi Pääsiäisen vaivattomin ja herkullisin herkku on mämmimutakakku. Mutakakun tahmeus saa ihanaa rukiisuutta mämmistä. Tämä on taivaallista.…
Erilaisia kreemejä on tullut tehtyä paljon, sillä valmistan viikoittain pienessä tilausleipomossani kakkuja ihanille asiakkailleni. Yleensä aina kuorrutan kakkuni kreemillä. Voikreemi…
Kaupallinen yhteistyö: Flora Suomi Runebergin päivä on jo perjantaina. Torttujen sijaan voit leipoa kokonaisen kakun, joka saa katseet kääntymään. Kakussa…
Passion on yksi lempihedelmistäni. Niin ihanan raikas ja hieman kirpsakka. Tämä passioncurd sopii hyvin esimerkiksi kakun täytteeksi vaikkapa sitruunan, valkosuklaan…
Kaupallinen yhteistyö: Crème Bonjour Suomi ja Flora Suomi Mietitkö mikä olisi ihana tarjottava joulun kahvipöytään tai jouluaterian jälkiruuaksi? Jotakin raikasta,…
Marraskuuussa Turun Sanomat kävivät haastattelemassa perhettämme tänään ilmestyneeseen joululiitteeseen. Puhuimme jouluperinteistämme ja tavastamme viettää joulua. Kiitos kivasta jutusta! <3…
Kaupallinen yhteistyö: Dr. Oetker Millainen on täydellinen glögijuustokakku? Minulle se on samassa paketissa raikkautta, makeutta ja mausteisuutta yhdistettynä silkin…
Lapsuuden ehdoton ykkösherkkuni oli äitini tekemä daimjuustokakku. <3 Olen aikuisiällä tehnyt lapsuuden herkkureseptiä, mutta olihan minun pakko kehittää tämän ihanan…
Kaupallinen yhteistyö: Flora Suomi Flora on lanseeranut 100% kasvipohjaiseen sarjaansa ihanat 100% kasvipohjaiset kermat: Vispi 31%, sekä Ruoka 15%. Kermat…
Kaupallinen yhteistyö: Dr. Oetker Syyssato on parhaimmillaan. Puolukat ovat nyt kypsiä ja niistä saa tehtyä ihanan raikkaan juustokakun. Puolukkajuustokakku…
Kaupallinen yhteistyö: Crème Bonjour Loppukesän ja alkusyksyn juhliin oiva tarjottava on kreikkalainen kasvisvoileipäkakku. Kreikkalaiset maut kätkeytyvät voileipäkakun sisään yhdessä Crème…
Kaupallinen yhteistyö: Flora Suomi ja Créme Bonjour Suomi Juhannusviikko on alkanut, jee! Mikä olisikaan ihanampi juhannusherkku kuin makean mansikkainen pavlova.…
Vielä ehdit leipoa vapuksi kakun. <3 Tässä juustokakussa maistuu mansikka, vadelma ja vanilja. Ihana kauralastuista tehty pohja antaa kinuskista makua…
Pääsiäinen lähestyy kovaa vauhtia. Tämä ihana raikas aurinkopiiras sai inspiraationsa tavallisesta paistetusta rahkapiiraasta, joka on yksi omista pääsiäissuosikeistani. Tässä piiraassa…
Kevään aurinko saa miettimään leivonnassa entistä enemmän raikkaita keväisiä makuja. Crème Bonjourin maustamaton tuorejuusto sopii hyvin niin makeaan kuin suolaiseenkin…
Perheemme jouluperinteisiin kuuluu äitini tekemä ihana luumukiisseli ja kermavaahto. Halusin kehitellä kakun tämän makumaailman ympärille ja niin syntyi tämä jouluinen…