Valikko Sulje

Kategoria: Syksy

Puolukka-kinuskipullat

Puolukka-kinuskipullat 16kpl Pullataikina: 2,5dl maitoa 0,5tl suolaa 1dl sokeria 2 tl kardemummaa 1pss kuivahiivaa 6dl vehnäjauhoja 100g voita Täyte: 40g…

Tyrnijuustokakku valkosuklaavaahdolla

Tyrnijuustokakku valkosuklaavaahdolla (10-12 hlö) Tyrnikastike: 700g tyrniä 0,25dl vettä 1dl sokeria Kiehauta kaikki aineet kattilassa ja soseuta sauvasekoittimella. Paseeraa tyrnit…

Mustikka-valkosuklaajuustokakku

Mustikka-valkosuklaajuustokakku (10-15lö) Esivalmistelut: Vuoraa 20cm halkaisijaltaan olevan irtopohjavuoan pohja leivinpaperilla ja reunat reunakalvolla/leivinpaperilla. Pohja: 200g kauralastuja 50g voita 1tl jauhettua…

Omena-toscakakku

Omena-toscakakku Esivalmistelut: Vuoraa 22cm halkaisijaltaan olevan irtopohjavuoan pohja ja reunat leivinpaperilla. Laita uuni kuumenemaan tasalämmöllä 200 asteeseen. Pohja: 150g voita…

Prosciuttotortut

Prosciuttotortut (15kpl) 5 torttutaikinalevyä 150g yrttituorejuustoa 70g (5 siivua) prosciuttoa 1 kananmuna voiteluun 1dl juustoraastetta 8 miniluumutomaattia Basilikaa Levitä sulaneiden…

Torttubagelit

Kaupallinen yhteistyö: Myllyn Paras Myllyn Parhaan Joululeivonnan SM-kilpailu on nyt käynnissä. Olisitko sinä kenties seuraava SM-kultamitalisti ja vuoden 2024 Someleipuri?…

Punaherukkajuustokakku kinuskisydämellä

Punaherukkaa eli punaista viinimarjaa riittää meidän pihalla yllin kyllin. Nyt sato on jo kerätty (kiitos siitä appivanhemmilleni <3), mutta vielä…

Piparkakkusuukot

Marraskuu, voidaan aloittaa joululeivonta. <3 Ensimmäisenä reseptinä todella nopeat ja helpot piparkakkusuukot, nam! Piparkakkusuukot (20-26 kpl) 20-26kpl piparkakkuja Aseta piparkakut…

Hyydytetty mustikka-sitruunakakku

Mustikkakausi on ollut käynnissä jo hyvän aikaa. Oikeastaan olen jo vähän myöhässä, mutta ei se haittaa... Mustikoita löytyy kyllä vielä…

Banaani-suklaakakku

Viime viikolla pohdin kaappiin jääneiden, jo liian kypsiksi päässeiden banaanien kohtaloa. Mitä herkkua niistä saisi aikaan... Kysyin tätä myös ihanilta…

Porkkana-ananaspalat

Mielestäni porkkanakakku kuuluu kahteen vuodenaikaan: syksyyn, sekä kevääseen. Porkkanakakku on makea herkku…

Uudenvuoden pikkusuolaiset

  Kaupallinen yhteistyö: Crème Bonjour Suomi Uudenvuoden alkupalana on mainio tarjoilla pientä suolaista kuohuvan kanssa. Crème Bonjourin tuorejuustoilla loihdit helposti…

Gluteeniton joululimppu

Kaupallinen yhteistyö: Semper Gluteeniton Joulun ihanin ja mehevin joululimppu syntyy Semperin gluteenittomilla tuotteilla. Semperin Grov Mix on karkea gluteeniton jauhoseos,…

Paistettu appelsiini-piparijuustokakku

Eräänä aurinkoisena marraskuisena päivänä mieleeni juolahti idea tästä paistetusta juustokakusta, jossa maistuu piparkakku ja appelsiini. Siitä tuli tosi hyvää ja…

Oreo-mokkapalat

Mokkapalat - leivonnaisten klassikko, joka on tuttu lapsuudesta, kotitaloustunneilta ja jalkapallojoukkueen buffetista. Tämä herkku maistuu yleensä ikään katsomatta kaikille. Tässä…

Hämähäkkipizzat

Kaupallinen yhteistyö: Danerolles Halloween lähestyy ja on aika tehdä hauskoja herkkuja teemaan sopivasti. Lapset rakastavat, kun saavat osallistua ja Danerollesin…

Puolukka-suolakinuskiboston

  Kirpeän puolukan ja makea kinuskin liitto ei selittelyjä kaipaa. Siihen kun ynnää pehmeän pullan, niin syysherkku on taattu. <3…

Rukiinen kantarelli-juustopiiras

Kaupallinen yhteistyö: Créme Bonjour Suomi Pääsin vihdoin ja viimein viikonloppuna sienimetsälle ja löysin kuin löysinkin näitä metsien kultakimpaleita - kantarelleja.…

Hurmaava suklaajuustokakku

Tämä hurmaava suklaajuustokakku syntyi kuopukseni 5-vuotissyntymäpäiville. Synttäreitä on itseasiassa juhlittu jo kahdessa osassa sukulaisten kesken. <3 Poikani toiveena oli valkosuklaata,…

Perinteinen mehevä omenapiirakka

Kaupallinen yhteistyö: Flora Suomi Syksyn omenasato on kypsä ja niille pitäisi keksiä kaikenlaisia käyttötarkoituksia. Kyselinkin teiltä tällä viikolla vinkkejä leivonnaisista,…

Mustikka-valkosuklaajuustokakku

Viime viikon lopulla julkaisin Instagramin puolella kuvan tästä ihanasta kakusta ja moni oli sitä mieltä, että haluaisi reseptin tähän herkkuun.…

Pinaattipannukakku tomaateilla ja tuorejuustolla (pellillinen)

Kaupallinen yhteistyö: Flora Suomi ja Crème Bonjour Suomi Arki on alkanut taas rytinällä. On työ-, koulu-, päiväkoti- ja harrastusaikataulut, jotka…

Daim-suklaajuustokakku (liivatteeton)

Tämä ihana makea herkku syntyi, kun esikoisellani oli nimipäivät. Toiveet nimipäiväkakun suhteen olivat juustokakku, jossa maistuu suklaa, daim ja toffee.…

Herkutteluleipä

Tämä herkutteluleipä syntyi mielessäni kun pääsiäisestä ylijääneet timjamiruukut houkuttelivat tuoksullaan pöydällä. Teki mieli tehdä focacciaa, mutta lopulta ja onneksi päädyin…

Samettinen suklaakreemi

Erilaisia kreemejä on tullut tehtyä paljon, sillä valmistan viikoittain pienessä tilausleipomossani kakkuja ihanille asiakkailleni. Yleensä aina kuorrutan kakkuni kreemillä. Voikreemi…

Rocky Road -kuppikakut

Kaupallinen yhteistyö: Crème Bonjour ja Flora Suomi Ystävänpäivänä on ihana tehdä jotain vaaleanpunaista ja söpöä! Näin poikkeuksellisena aikana ystävää voi…

Täydellinen focaccia

Joulun juustotarjottimen kanssa ehdoton ykkönen on…

Nutellanyytit

Syvä hiljaisuus valtasi keittiön kun perheemme maisteli juuri uunista tulleita nutellanyyttejä. Sen jälkeen kaikki oli samaa mieltä: SIKA HYVÄÄ! <3…

Daim-suklaajuustokakku

Lapsuuden ehdoton ykkösherkkuni oli äitini tekemä daimjuustokakku. <3 Olen aikuisiällä tehnyt lapsuuden herkkureseptiä, mutta olihan minun pakko kehittää tämän ihanan…

Isänpäivän brunssi

Kaupallinen yhteistyö: Crème Bonjour Suomi ja Flora Suomi  Isänpäivää vietetään tulevana sunnuntaina 8.11.2020. Lapsuudenkodissani isän- ja äitienpäivänä tehtiin aina ihana…

Halloweenin hauskat herkut

Halloween lähestyy kovaa vauhtia. Meillä ei useinkaan vietetä tai juhlita halloweenia sen suuremmin,…

Tarte tatin

Kaupallinen yhteistyö: Flora Suomi Tahmainen ranskalainen omenapiiras tarte tatin ja Flora vanilla on kuin luodut toisilleen. Tarte tatin tehdään ylösalaisin…

Kantarellipasta (vegaaninen)

Kaupallinen yhteistyö: Flora Suomi Sieniaika on parhaimmillaan. Kantarellit ovat omia suosikkisieniäni. Niistä saa loihdittua ihanan maukkaita aterioita. Oletko sinä käynyt…

Puoloffee (vegaaninen)

Kaupallinen yhteistyö: Flora Suomi  Flora on lanseeranut 100% kasvipohjaiseen sarjaansa ihanat 100% kasvipohjaiset kermat: Vispi 31%, sekä Ruoka 15%. Kermat…

Syyssadon ihanin puolukkajuustokakku (gluteeniton)

  Kaupallinen yhteistyö: Dr. Oetker Syyssato on parhaimmillaan. Puolukat ovat nyt kypsiä ja niistä saa tehtyä ihanan raikkaan juustokakun. Puolukkajuustokakku…

Sadonkorjuupiirakka

Kaupallinen yhteistyö: Créme Bonjour Kävin äitini kanssa viikonloppuna hakemassa läheiseltä pientuottajalta syysherkkuja. Suoraan pellolta nostetuissa vihanneksissa on tunnelmaa ja makua!…

Punaherukkahyve

Pihallamme riittää edelleen ihanan kypsiä ja makean kirpeitä punaherukoita. Tein lounaan päälle jälkkäriksi nopean punaherukkahyveen eli toiselta nimeltään punaherukka-kaurapaistoksen ja…

Punaherukkapullat suolakinuskilla

Kirpeän ihanat punaherukat ovat nyt kypsiä. Ne ovat itseasiassa yksi omista lempi marjoistani ja yhdistettynä kinuskin kanssa kokonaisuus on vastustamaton.…

Pätkisleivokset

Pätkisrakkaus jatkuu. Täältä tulee... Pätkisleivokset (9-12 leivosta) Pohja: 40g tummaa suklaata 60g voita 1dl vettä 0,5dl öljyä 0,75dl smetanaa 2…

Pätkispalat

Rakastan pätkiksiä! Olen aina rakastanut... Nämä ihanat pätkispalat sai alkunsa siitä, kun pöydällä oli lojunut jo tovin pätkisbites -pussi. En…

Lohtumuffinit

Nämä suklaiset ihanuudet taltuttavat varmasti makeanhimon ja tuo lohtua tähän epävarmaan tilanteeseen. Nämä ovat helppoja ja nopeita, joten sopivat hyvin…

Marmoroitu sitruuna-mustikkajuustokakku

Kevään aurinko saa miettimään leivonnassa entistä enemmän raikkaita keväisiä makuja. Crème Bonjourin maustamaton tuorejuusto sopii hyvin niin makeaan kuin suolaiseenkin…