Raparperi-kaurapaistos
Raparperi-kaurapaistos (4-6 hlö) Paistos: 250g raparperia (pakaste tai tuore) 6dl kaurahiutaleita 2dl fariinisokeria 2tl jauhettua kardemummaa 175g voita Lisäksi: Vaniljajäätelöä Lämmitä uuni tasalämmöllä 200 asteeseen. Pilko raparperit. Sekoita keskenään kaurahiutaleet,…
Koko Suomi -leipoo finaalikakun reseptiä on kyselty aina välillä, joten päätin kirjoitella sen tänne blogiin. Tämä resepti on tehty kesällä…
Vastaleivotut sämpylät ovat koko perheemme suurta herkkua. Muistan itsekin lapsuudesta kuinka ihanaa oli tulla koulusta kotiin kun äiti oli leiponut…
Kasvien voimalla voimme tehdä hyvää, sekä itsellemme, että ympäristöllemme. Ilmastonmuutos on väistämätön tosiasia. Jokainen pystyy valitsemaan arjessa niitä pieniä asioita…
Syksyllä 2017 innostuin leipomisesta ja inpiroiduin näkemistäni upeista kakuista. Tavoitteenani oli harjoitella tekemään näyttäviä ja maistuvia kakkuja. Mieheni löysi alennuksesta…
Runebergin päivää vieteään jo kahden viikon päästä, 5. helmikuuta. Päätin tehdä tänä vuonna runebergin torttujen sijaan yhden suuremman kakun, josta…
Nämä ihanat donitsit ovat gluteenittomia ja niissä on pilkahdus kevättä sitruunan muodossa. Makea valkosuklaakuorrute kruunaa herkun. Nämä valmistuvat uunissa donitsipellillä,…
Eilisessä Koko Suomi leipoo -jaksossa päästiin makumatkalle Aasiaan. Rakastan intialaista ruokaa ja niin päädyin tekemään herkullisia kasvissamosoja. Nämä samosat ovat…
Hyvää alkanutta vuotta! Eilisen Koko Suomi leipoo -jakson aiheena oli modernit klassikot. Taidonnäytetehtävässä piti valmistaa eclaireja. Modernisuus näkyy minun versiossani…
Meidän poikien ehdoton lemppari herkku on ympäri vuoden jäätelö. <3 Päätin tehdä ihanaa, mutta ah niin helppoa itse tehtyä jäätelöä…
Joulusuklaat notkuivat vielä uuden vuoden lähestyessäkin pöydällä ja yksi toisensa jälkeen päätyivät minun suuhuni kuin huomaamatta. Siirsin lempi joulukarkkini, After…